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★ネギを育てる

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ネギ(ユリ科 多年草)  Welsh onion

ニンニク、生姜とともに体を温める代表野菜。冷え症の人は夏に冷ややっこの上とかでも乗せると効果あるのだそうです。

★調べたこと+自分用メモ

ポイント◆ 初めの苗の頃が一番難関だと思います。すぐいなくなります。


栽培時期(関西)◆種まき→春、秋 収穫→ある程度の大きさになったら。
連作◆可能。
日当たり◆日が当たるほうがいいが、比較的弱光でもいい。
暑さ寒さ◆暑いのは苦手?
乾湿◆太陽ギラギラで乾燥していても耐える。
発芽適温◆15〜25℃
生育適温◆15〜20℃
原産◆中国〜シベリア
丈◆40cmくらい
土◆多少のギラギラ太陽カラカラ土にも耐える。
肥料◆ネギは未熟堆肥でもいいそうです。
その他◆ネギ科の根につく微生物が抗生物質を出して病原菌の拡大を防ぐらしいです。
      (参考:パッケージの説明、読んだ本、インターネット、私の体験など)

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★入手する

種球を植える方法もありますが、種から育ててみようと思って買いました。


★種をまく

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苗床に種まきし株分け後定植するとパッケージに書いてありましたが、ベランダなので適当にバラ蒔きしました。
6日後に発芽しました。9月上旬です。
こういうネギのように細い苗は密集してお互い触れ合っていると雑草に負けず育ちがよいそうです。


★育てる

5cmくらいに伸びてきました(左)。半日陰だからでしょうか、細くて倒れています。
6〜7本ずつ束ねて定植してみました(右)。
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去年ニラやチャイブを作った時にほったらかしにしていて束ねようと思った時にはもう寒かったので束ねずに定植しましたが、束ねると育ちやすいらしいので今回はちゃんとやってみました。う〜ん、こんなんで育つんかな?

DSCF11442.jpg(48284 byte)これは一か所にかためて種を蒔いたところです。こっちの方がよかったかも。
だいたい半日陰だと育ちにくいようで、そのうち草に負けたりしてるみたいでした。


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★冬越し

冬にちょっと伸びてる苗がありました。(あちこちに植えてあんまりかまってなかったので把握できてません)
ネギ類はたぶん冬は暖かくした方がいいと思うのでビニールシートの中に入れました。
これは春になったらだいぶ大きくなったのでちゃんと植えました。


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★春

春です。やむを得ずエアコン室外機の前に防寒して置いたのですが、少し大きくなっています。がんばれ。


DSCF12025.jpg(52553 byte)その後ちゃんと植えたものです。少し収穫した後の写真ですが、普通に大きくなりました。
ネギは出来ないと思っていたのでなんか嬉しいです。
自立しないのでペットボトルで支えているところです→
で、夏にはダメになるのではないかと思うので今のうちにバサッと収穫しました。もう一回くらい伸びてくるかなあ。

ところで4月下旬に黒いアブラムシが付いたんですが、50℃に加熱したお湯をネギにかけてしばらくしたらアブラムシが死んだのか動かなくなって、つついたらポロポロ落ちました。
これイイヨヽ(゚ロ゚*(゚ロ゚*これ!!
本で読んだのよ!ナイス! またしばらくしたら付くけど。


(左)スーパーで買ってきて植えたネギの方、5月中旬に花が咲いたのがありました。うちのベランダではネギ科の花はめったに咲かないのでちょっと嬉しかったです。
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(右)種から育てた方、6月に倒れたので長さをカットして、ペットボトルで作った筒をかまして支えを作って土を盛り上げました。

スーパーで買って植えた方、6月初めに倒れて枯れてしまいました。・・・と思ったら、土の中から球根が!ネギだと思って買ってきたのはワケギだったのです!
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早速土を払って秋まで干します。得した気分です。
ということでこれは→ワケギのページへ。

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★夏

7月にふと見ると枯れていました。正確には私が世話を忘れていて枯らせている可能性もあります。
もっと言うと種まきから育てたネギの存在を忘れていました。
しかも新芽(?)が出ています。
ネギ類はうちのベランダでは夏にダメになる場合があるのですが、これは復活?ただの雑草?

・・と思ったら、8月上旬になくなっているのを発見しました。
根元の土をモシャモシャして探しても何もなかったので終了に・・


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・・・と思ったら!、別のプランターのすみっこに生えているネギを発見したので続行!!
ちなみに根元をに球がなかったのでワケギではないことを確認。
枯れたネギとの違いは、若干大きなプランターで水分がやや一定、単独ではなく他の野菜と一緒に植わっていて少し日陰なこと、ですね。
これってネギが夏越えするのに重要なことなのかも??

→これはこのあと1株だけスーパーで売っている青ネギ並みの太さになりました。お味噌汁に入れておいしく頂きました。感無量です。


↓↓これは種まきしたのとは別に、買ってきたネギ(根が付いているもの)を長めに切り残して植えているものです。
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プランターの空いた所に随時植えられるし、時間はかかりますけど倍に増えるのでお得です。左が冬、右が春の画像です。夏はやめた方がいいかも?


  

★食べる

ぶりの照り焼きです(*´Д`*)

★半日陰での育てやすさ
        ・・・
ネギは使用頻度が非常に高いので出来ればベランダに常時生えていてほしいところですが、半日陰ではどうも生えたり消えたりしました。
しかもビジュアルが面白くもなんともないので、いつの間に生えて消えたのかよくわからない状態であんまり観察できてなかったりします。

種から育てるとあまりのネギのスローライフさにイラッと来て結局ネギを買ってきてしまうので、買ってきたネギの根元を植えて倍に増やす作戦がうちでは手っ取り早いかなとは思いました。

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こんにちは!
「906!!」は半日陰ベランダで野菜を育てて、結果に一喜一憂しながら実りを美味しくいただくページです。

太陽が12時〜15時(+西日)しか当たらないので多くの収穫は望めませんが、それぞれの野菜にどれだけ光が必要なのかを観察して3段階評価をつけています。
日照不足を少しでも補うためにミミズコンポスト、EMなどを取り入れています。
虫が苦手ですがなんとか無農薬栽培し、最近では肥料も減らし気味です。

野菜栽培のことを勉強しているうちに、いろんな植物の根も、雑草も、ミミズもダンゴムシも、益虫も害虫も、善玉菌も悪玉菌も、いっぱいいてバランスが取れている環境を作ることができたら、もしかして日が足りなくてもエネルギッシュな野菜ができるんじゃないかと思い、そういうにぎやかなベランダ菜園を目指しています。

半日陰ならではの失敗や反省などはずかしい内容満載ですが、半日陰でも野菜作りをこんなに楽しめる!ということをシェアできればと思います。
よかったら見ていってください!

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