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★甘トウガラシを育てる

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甘トウガラシ(ナス科 一年草)  sweet pepper

辛味がないかほとんどない代わりに糖度が高く主に野菜として食されるのが甘唐辛子。暑い地域で育てるほど辛くなるトウガラシはヨーロッパに渡ったあと辛くない品種ができるようになったそうです。

★調べたこと+自分用メモ

ポイント◆ 日照時間がとても必要です。春の低温と真夏の高温に注意だそうです。


栽培時期(関西)◆種まき→3月 植えつけ→5月 収穫→7〜9月
連作◆しない方がいいです。
日当たり◆強い光が必要。
暑さ寒さ◆暑い温度が好きです。
乾湿◆土が乾燥したら水やりをします。暑い時期には水は必要な方だと思います。
発芽適温◆℃
生育適温◆昼25〜30℃ 夜20℃
原産◆南アメリカ
丈◆1メートルくらいになりました。根は浅く横に広がるそうです。
土◆長期間収穫できるので元肥重視、追肥はあんまりいらない。
肥料◆
その他◆
      (参考:パッケージの説明、読んだ本、インターネット、私の体験など)

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★入手する

種を蒔いてもいいですが2〜3月から保温や加温による育苗をしなければならないので、苗を買う方が手軽だと思います。
暖かくなってから種を蒔いてもいいですが、その場合は収穫期間が短くなると思います。
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安い苗を見つけたので買いました。→

辛いのが苦手なので、伏見甘長トウガラシと万願寺トウガラシを育てることにしました。


★植える

調べたところ10号鉢に植えつけると書いてあったのですが、うちの狭いベランダでトウガラシに割り振るスペースは私の中ではあまりないので5号深鉢でやってみることにしました。
4月ですが、まだトウガラシにとっては寒いので簡易ビニールハウスの中に入れました。

★育てる

5月下旬です。花が咲きました。
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一番花のかなり下の方からわき芽が数本出てきた株があったので迷いましたが摘みました。

6月中旬です。実がつき始めました。葉が何者かに食べられていましたが実には影響なかったです。
それと生長の先端にアブラムシが少しついていましたが防除できる範囲でした。
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なりました〜(´∀`)  ピーマンとは違い一度に複数実っています。
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辛いトウガラシはすぐに赤くなるのですが、甘トウは緑のままです。

★収穫する

収穫出来ました〜。
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しばらく楽しい収穫が続いて、8月は実が付きませんでした。
高温すぎるのも苦手みたいです。

8月下旬に葉がすこし小さくなった気がしますが、小さい花が一斉に咲きました。
その花はほとんど落下してしまって、9月の涼しくなった時にまた花と実が付き出しました。


なりました!
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DSCF11449.jpg(30139 byte) 10月上旬にラストスパートで小ぶりなのがいっぱい採れました。
枝の先の方の実まで収穫が済んだので終わりにしました。


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★種を取る

種を採る時は緑色のままではなく完熟させないとダメなので、枝に付けたまま赤くカラカラになるまで置いておきました。
(それを知らなくて緑色の時に種を採ったこともありましたが、そうすると種が茶色くシワシワになり使えなくなりました)
これで来年蒔いてみようと思います。


  

★食べる

採れたてなので焼いただけで味付けなしで食べられました。おいしいです。
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★半日陰での育てやすさ
        ・・・
適当に育てても結構実って楽しかったです。小さい鉢でもかなり大きくなり横にも広がりました。
簡単なので夏の果菜の中でもオススメです。

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こんにちは!
「906!!」は半日陰ベランダで野菜を育てて、結果に一喜一憂しながら実りを美味しくいただくページです。

太陽が12時〜15時(+西日)しか当たらないので多くの収穫は望めませんが、それぞれの野菜にどれだけ光が必要なのかを観察して3段階評価をつけています。
日照不足を少しでも補うためにミミズコンポスト、EMなどを取り入れています。
虫が苦手ですがなんとか無農薬栽培し、最近では肥料も減らし気味です。

野菜栽培のことを勉強しているうちに、いろんな植物の根も、雑草も、ミミズもダンゴムシも、益虫も害虫も、善玉菌も悪玉菌も、いっぱいいてバランスが取れている環境を作ることができたら、もしかして日が足りなくてもエネルギッシュな野菜ができるんじゃないかと思い、そういうにぎやかなベランダ菜園を目指しています。

半日陰ならではの失敗や反省などはずかしい内容満載ですが、半日陰でも野菜作りをこんなに楽しめる!ということをシェアできればと思います。
よかったら見ていってください!

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